PURONILLA als Gründungsmitglied des Castaña & Vanilla Clusters in der Region Cibao

Mocca, Dominikanische Republik, 18. August 2023. Die “COOPERATIVA AGROPECUARIA” gründet offiziell den `Castaña & Vanilla Cluster der Region Cibao´. Puronilla Caribe SAS  nahm als Gründungsmitglied an der öffentlichen konstituierenden Veranstaltung teil. Die “COOPERATIVA AGROPECUARIA” als Teil des IAD zählt zu den größten COOPS im Land. Dass diese den Vanilleanbau in ihre Strategie integriert und dafür die Puronilla Caribe SAS einlädt, den fachlichen und operativen Teil beizutragen, stellt einen außergewöhnlichen Schritt in der Erfolgsgeschichte von Puronilla dar und ist ein weiterer Beleg dafür, dass unser Unternehmen in den Kreisen der lokalen landwirtschaftlichen Strukturen angenommen wird und sich die Idee Vanille anzubauen durchsetzt.

Kooperativen sind in der Dominikanischen Republik das Rückgrat der landwirtschaftlichen Organisationsstruktur. Ähnlich europäischen Genossenschaften organisieren sich darin die Betriebe nach Regionen und/oder Anbauarten und sind in ihrer täglichen Arbeit direkt am landwirtschaftlichen Geschehen. Sie helfen nachhaltig in der organisatorischen und finanziellen Organisation der Betriebe sowie der Beschaffung, Verwaltung, Schulung, bei Behördenkontakten, Buchhaltung und der Finanzgebarung.  Neben den Hauptaufgaben bei der Hilfe im Anbau, der Ernte, der Weiterverarbeitung und dem Verkauf der Produkte als die essentiellen Säulen der Zusammenarbeit mit den Bauern.

`Castaña de Massa´ oder Brotfrucht zählt zu den aufstrebendsten Erzeugnissen der innovativen Agrargesellschaft der Dominikanischen Republik. Sie symbolisiert weltweit die Umsetzbarkeit veganer Theorien. Die Frucht ist eiweißreich und dient als Fleischersatz. Zudem zeichnet sie sich durch ihren hohen Mineral- und Vitamin-Anteil, ihre hohe Nährstoffdichte und ihre gute Verträglichkeit aus. Bereits 24.000 dominikanische Bauern bauen sie an, wobei die Exportquote bei 80% liegt.

Da Vanille als Monokultur nicht gedeiht – siehe Madagaskar –  erweist sie sich dafür als die perfekte & ideale Ergänzung zu bestehenden Plantagen wie Kakao; oder wie in diesem Fall der Brotfrucht. Sie sorgt mit der großen Masse an organischen Material und ihren schattenspendenden Baumkronen für den perfekten Lebensraum der Vanille Orchidee. Bodenbeschaffenheit, Wasserversorgung und Lichtverhältnisse harmonieren wunderbar um das Wachstum der Vanille zu fördern. Die Kombination aus Vanille und Castaña ist die perfekte Erfolgsgeschichte, um die kleinstrukturierte landwirtschaftliche Gesellschaft zu fördern und nachhaltig zu stärken.

Ydanely Dominguez, technische Direktorin Puronilla: “Die Gründung des ´Castaña & Vanilla Cluster in der Region Cibao` eröffnet aufregende Möglichkeiten für die Weiterentwicklung unserer nachhaltigen Arbeit mit den Vertragsbauern, sowie strategische Synergien in der Schulung, Anbau & Weiterverarbeitung der Vanille. Diese wegweisende Partnerschaft unterstreicht unser Engagement für Innovation und nachhaltige Entwicklung in der Region.”

Diego Guzman, Präsident der “COOPERATIVA AGROPECUARIA” betont: “Die Synergie zwischen Castaña und Vanille stellt eine spannende Opportunität dar unsere landwirtschaftlichen Bestrebungen zu diversifizieren, nachhaltige Praktiken zu fördern sowie den Wohlstand unserer Bauern zu steigern. Die Zusammenarbeit mit Puronilla als Gründungsmitglied zeigt, wie eine effektive Partnerschaft innovative Lösungen für unsere landwirtschaftlichen Herausforderungen bieten kann. Wir sind glücklich  Puronilla Caribe als Partner gewonnen zu haben und gehen mit großer Zuversicht in diese Partnerschaft”

Puronilla ist stolz darauf, bei diesem wegweisenden Cluster dabei zu sein und freut sich darauf, die nachhaltige Entwicklung der landwirtschaftlichen Praktiken in der Dominikanischen Republik voranzutreiben.