Juli 2023 / Los Cacaos: Ernte-Update

Puronilla erreicht rekordverdächtige Bestäubungssrate und erwartet beeindruckenden Vanilleertrag in dieser Saison!

Als führendes Unternehmen im Bereich hochwertiger Vanilleprodukte, freut sich Puronilla Caribe SAS bekannt zu geben, dass die laufende Saison äußerst erfolgreich verläuft. In dieser Periode konnten wir auf unserer Flagship Vanillefarm in den Blue Mountains von Tenares, weit mehr als 400.000 Vanilleblüten erfolgreich händisch bestäuben.

Nicht genug dessen, erreichen wir dieses Jahr die bemerkenswerte Rate von mehr als 85% 
erfolgreicher Bestäubungen, die auch zu einer Vanilleschote geführt haben; eine Zahl die deutlich über dem bekannten Durchschnitt liegt. Die händische Bestäubung der Vanille Orchidee ist einer der maßgeblichen Gründe, die die Produktion natürlicher Gewürzvanille, zur arbeitsintensivsten im landwirtschaftlichen Sektor macht. Jede einzelne Blüte der Vanillepflanze wird händisch bestäubt und hat als Ergebnis eine einzige Vanilleschote. 

Dank unserer sorgfältigen Anbaumethoden und des günstigen Klimas in den bewaldeten Bergen der Dominikanischen Republik erwarten wir damit auf unserer eigenen Farm einen geschätzten Ernteertrag von knapp sechs bis sieben Tonnen hochwertiger Vanillebohnen. Zusätzlich dürfen wir uns bei unseren Vertragsbauern auf einen ähnlich Erfolg freuen; da wir unser Wissen und unsere Expertise erfolgreich weitergeben konnten. Für das kommende Erntejahr steigern wir damit den Gesamtertrag für Puronilla auf rekordverdächtige 10.000,00 Kilogram Vanilleschoten. 

Die Dominikanische Republik, als endemische Heimat der Planifolia Gewürzvanille, bietet die optimalen Voraussetzungen für den Vanilleanbau. Puronilla ist sehr stolz darauf neben der eigenen Farm die lokale Landwirtschaft zu unterstützen indem sie nachhaltige Anbaumethoden für dieses exquisite Naturprodukt in der Gemeinschaft der kleinen bäuerlichen Strukturen fördert und zum wirtschaftlichen Erfolg führt. Die bevorstehende Vanilleernte verspricht eine Fülle hochwertiger Vanilleschoten, die unsere Kunden weltweit mit ihrem einzigartigen Aroma begeistern wird.

Andreas Harb, CEO von Puronilla: „Wir freuen uns auf eine glänzende Zukunft, während wir 
weiterhin den Zauber der Vanille in die Welt tragen bleibt Puronilla bestrebt, die besten Vanilleprodukte anzubieten und gleichzeitig die Mission voranzutreiben, der lokalen Bauernschaft sowie dem Regenwald der Karibik respektvoll, positiv und nachhaltig zu begegnen. Wir danken unseren Vertragsbauern und Partnern für die Zusammenarbeit und ihr Vertrauen in uns. Die positive Entwicklung der diesjährigen Vanillesaison ist das Ergebnis langwierig entwickelter Konzepte und des bedingungslosen Engagements für Qualitätsproduktion mit nachhaltiger Wertschöpfung für Mensch & Natur.“ Bleiben Sie gespannt, weitere aufregende Nachrichten von Puronilla aus den Blue Mountains der Dominikanischen Republik.